[서울숲맛집] 서울숲 주변 뚝섬역 삼겹살 맛집 홍화돈에서 뼈구이 2인세트 즐기기

서울숲 주변 뚝섬역 삼겹살 맛집 홍화돈에서 꽃삼겹 및 숯불뼈구이 내돈내산 후기

안녕하세요. 오늘은 뚝섬역 맛집 홍화돈 방문 후기를 포스팅하고자 합니다. 홍화돈은 서울숲맛집이고 숯불뼈구이로 유명한 장소입니다. 서울숲 맛집 홍화돈은 방문하고자 연락을 했을 때부터 저녁시간에는 대기가 있다는 안내로 피크시간이 지난 저녁 7시 이후에 방문하였습니다. 홍화돈은 목살 및 삼겹살 전문점으로 소개되어 있지만 이색적인 숯불뼈구이가 있어 궁금해지는 맛과 메뉴입니다.

홍화돈 입구

서울숲 주변 뚝섬역 삼겹살 맛집 홍화돈 소개 및 정보

 

 

뚝섬역 홍화돈
주소 : 서울 성동구 왕십리로 4길 23-1 1층 홍화돈
영업시간 : 매일 12:00 ~ 23:00
                 (월금 Break Time 15:00 `17:00)
전화번호 : 0507-1393-7988
단체석, 예약, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분
출처 : 네이버 플레이스

입간판

서울숲 주변 뚝섬역 삼겹살 맛집 홍화돈은 입구 간판에는 귀여운 꽃돼지 모양과 "예쁜 꽃돼지로 살다 갈 거에 요"라는 귀여운 글이 인상적입니다. 입구 배너에는 숙성목살과 매콤뼈구이가 소개되어 있습니다. 사진만 봐도 육즙 가득 직화구이 맛집임을 알 수 있을 것 같습니다.

 

내부 테이블

서울숲 주변 뚝섬역 삼겹살 맛집 홍화돈 내부는 테이블마다 섹션이 나뉘어있고 테이블 간 간격이 유지되어 있어서 주변의 소음이나 옆테이블 신경이 최소화할 수 있는 구조로 되어있습니다. 천장은 조명 인테리어와 고풍스러운 느낌으로 꾸며져 있습니다. 

메뉴판

메뉴는 세트메뉴 구성이 잘되어 있고 단품 고기메뉴도 사진과 함께 소개되어 있습니다. 뒷면에는 사이드메뉴와 런치메뉴 및 원산지 표시까지 디테일하게 되어 있어 안심하고 메뉴선택에서 선택을 잘할 수 있게끔 구성되어 있습니다. 서울숲 주변 뚝섬역 삼겹살 맛집 홍화돈의 목살과 삼겹살은 국내산이고 꽃삼겹과 항정살은 스페인산이며, 등심과 생육회, 배추김치, 쌀은 모두 국내산이라 안심하고 먹을 수 있습니다. 

테이블 세팅 & 꽃삼겹 & 된장찌개 

저는 뼈구이 2인세트를 주문했는데 뼈구이 2인세트는 꽃삼겹 2인분과 뼈구이 1인분 그리고 된장찌개가 나옵니다.(52,000원) 고기는 직원분이 돌아다니시면서 숯불에 직접 구워주십니다. 고기가 다 구워지면 테이블에 있는 "안 그래도 맛있는 고기 더욱더 맛있게 드시는 법"에 따라서 먹어봅니다. 

고기맛있게먹는법

안 그래도 맛있는 고기 더욱더 맛있게 드시는 법
1. 첫 점은 소금
2. 구운 김치+와 사비
3. 고춧잎+고추냉이

소금에 먹으면 고기의 육즙맛을 느낄 수 있고 그 외 구운 김치 및 고춧잎과 함께 먹으니 숙성삼겹의 맛과 잘 어울리면서 맛있게 먹을 수 있었습니다.

매콤뼈구이

꽃삼겹이 다 구워지면 다음인 뼈구이를 위한 불판이 교체되고 뼈구이가 서빙되는데 양이 많습니다. 뼈구이 1인분은 500g이라고 합니다. 뼈구이는 매콤한 맛이고 만약 맵찔이 이시라면 직원분께 양념을 조금만 발라달라고 요청하시면 됩니다. 맵기는 신라면 정도의 맵기입니다. 뼈구이는 초벌 해서 서빙되기 때문에 앞뒤로 조금씩만 익혀주시면 바로 드실 수 있습니다. 뼈에 살도 많이 붙어있어서 배불리 먹을 수 있습니다. 

 이만 서울숲 주변 뚝섬역 삼겹살 맛집 홍화돈에서 꽃삼겹 및 숯불뼈구이를 즐겼던 방문 후기 포스팅을 마치도록 하겠습니다.