안녕하세요, 허니핑크입니다. 오늘은 답십리에서 곱창과 막창이 일품인 맛집, 작렬곱창 본점을 소개해드리려고 합니다. 이곳은 특히 가성비 좋은 메뉴 구성으로 유명한데, 자세한 정보와 후기를 통해 여러분께 생생하게 전달해드릴게요.
작렬곱창 본점 정보
● 주소: 서울 동대문구 답십리로65길 131
● 영업시간: 매일 15:40 - 02:30
● 전화번호: 0507-1386-0191
● 편의시설: 남/녀 화장실 구분, 포장, 예약, 배달, 무선 인터넷, 단체 이용 가능, 주차 가능 (2대)
이곳은 행정안전부 선정 착한가격업소로 등록된 곳입니다. 요즘 외식 물가가 계속 오르고 있는데, 여전히 부담 없는 가격대로 즐길 수 있다는 점이 정말 큰 매력 포인트였어요. 특히 학생들도 부담 없이 방문할 수 있는 곳으로, 가성비 좋고 양도 푸짐한 메뉴가 가득합니다.
메뉴 추천: 곱창+막창 세트
제가 주문한 메뉴는 곱창+막창 세트였어요. 양이 정말 많고 맛도 너무 좋아서 완전 대만족했습니다. 곱창과 막창 모두 잡내 없이 깔끔하게 조리되어 나왔고, 첫 입부터 느껴지는 직화구이 특유의 불맛이 정말 일품이었습니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃쫄깃한 식감으로 중독성 강한 맛이었죠.
주차와 배달
주차는 가게 앞에 2대 정도 가능하다는 점도 편리했어요. 서울에서 주차 가능한 맛집은 정말 드물잖아요? 게다가 포장과 배달도 가능해서 다음에는 집에서 시켜 먹어보려고 해요. 요즘은 집에서도 편하게 맛집 음식을 즐길 수 있다는 게 정말 큰 장점인 것 같아요.
신선한 재료와 깨끗한 위생관리
작렬곱창 본점은 서울시 위생식품제조가공업 허가를 받은 신뢰할 수 있는 업체입니다. 모든 요리는 국내산 생 돼지만을 사용하며, 당일 도축한 신선한 재료를 사용한다고 해요. 그래서인지 재료 하나하나가 신선하고 깨끗한 느낌이었어요.
또한, 화학조미료를 일절 사용하지 않고, 과일즙 베이스로 만든 특제소스를 사용하여 양념에 더욱 신경을 썼다는 점이 인상적이었어요. 사장님이 직접 손질하고 양념하신다고 하니 더욱 믿음이 가더라구요.
직화구이의 불맛을 제대로!
이곳은 직화구이 전문점으로, 직화 특유의 불맛을 제대로 느낄 수 있었어요. 겉은 불에 그슬려져 바삭하고, 속은 기름기가 쏙 빠져서 담백함만 남아 느끼하지 않더라고요. 특히, 초벌 과정을 거쳐 요리가 나오기 때문에 기다림이 길지 않고 빠르게 먹을 수 있다는 점이 아주 좋았습니다.
잡내는 전혀 나지 않고, 연탄불에 구워진 육즙이 가득한 곱창과 막창은 매콤달콤한 양념과도 찰떡궁합이었어요. 기본적으로 콩가루나 쌈무를 곁들여 먹으면 더욱 다양한 맛을 느낄 수 있습니다.
쾌적한 매장과 풍부한 기본 반찬
기본으로 나오는 미역국과 곱창을 배추에 싸서 먹으면 정말 별미였어요. 특히 계란찜을 추가로 주문했는데, 곱창과 함께 먹으니 단백질을 제대로 보충한 느낌이었답니다. 메인 메뉴뿐만 아니라 기본 찬들도 정말 알차고, 양도 푸짐해서 부족함 없이 먹을 수 있었어요.
매장 내부는 테이블 간 간격이 넓어서 프라이빗한 느낌을 주었고, 전체적으로 쾌적한 분위기에서 식사할 수 있었습니다. 또한, 직원분들도 매우 친절하셔서 기분 좋게 식사를 마무리할 수 있었어요. 이런 점들이 계속해서 재방문 의사를 높이는 요인이 되었죠.
총평
작렬곱창 본점은 그 맛과 푸짐한 양, 합리적인 가격대로 가성비 최고의 곱창 맛집이었습니다. 곱창의 불맛과 특제 소스의 깊은 맛이 계속 생각나서 조만간 또 방문할 계획입니다. 동대문구 답십리에서 맛집을 찾고 계신다면, 이곳을 적극 추천드립니다!
여러분도 오늘 저녁 곱창 한 접시로 행복한 식사 어떠신가요? 그럼 저는 이만 물러가겠습니다. 모두 즐거운 하루 되세요!
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